Kahvenin bilinmeyen özelliği ortaya çıktı

Araştırma, kafeinin yaşlanmayı yavaşlatabilecek bir hücre mekanizmasını tetiklediğini gösterdi.

Londra Queen Mary Üniversitesi'nden bilim insanlarının da yer aldığı uluslararası araştırmada, insan hücreleriyle temel benzerlik taşıyan maya modelleri incelendi. Kafeinin, enerji dengesini koruyan ve DNA onarımını destekleyen AMPK enzim sistemini doğrudan uyardığı saptandı. Araştırmacılar, bulgunun yaşlanmaya bağlı hastalıkları önlemeye yönelik gelecekteki tedavilere zemin oluşturabileceğini belirtti.